Eine Fetttrennkanne kann in jeder Küche eine nützliche Ergänzung darstellen. Sie ermöglicht es, gefährliches Fett vom ausgießbaren Teil der Flüssigkeit zu trennen und somit gesünderes Kochen zu ermöglichen. Doch welche Fetttrennkanne ist die Beste für die eigenen Bedürfnisse? Um dies herauszufinden, bieten Produkttests, Reviews, Vergleiche und Bestenlisten eine Orientierungshilfe. In diesem Artikel werden wir die wichtigsten Testkriterien für Fetttrennkannen beleuchten und eine Übersicht über empfehlenswerte Produkte geben.
Fetttrennkanne Topseller
- FETT-TRENN-KANNE aus Borosilikatglas mit Edelstahlsieb. Keinerlei Plastik. Inhalt: 1 Liter, mit Skala in ml und oz, In Geschenkverpackung. Spülmaschinenfest.
- EINFACHE ANWENDUNG: Durch das Sieb oben gießt man die fett- bzw. ölhaltige Flüssigkeit ein. Der schwere Bratensatz setzt sich am Boden ab, das Fett schwimmt oben.
- GENAUES DOSIEREN. Der Bratensatz kann abgegossen werden, das Fett bleibt im Fettabscheider. Man kann genau dosieren, wie viel Fett dann mit in die fertige Sauce kommt.
- FÜR ZAHLREICHE REZEPTE: Messmarkierungen in ml und cups auf der Kanne erleichtern das genaue Abmessen bei deutschen oder auch bei internationalen Rezepten.
- KÜCHENPROFI weckt die Lust auf´s Kochen, bringt Phantasie und spannende Rezepte an den Herd, regt zu eigenen, kreativen Kompositionen an, erschließt neue, unbekannte kulinarische Welten, macht Gewohntes außergewöhnlich und Erfolge zum Alltäglichen.
- FEINER BRATENSAFT: Die große OXO Good Grips Fettkanne macht die Zubereitung von leckerer Bratensoße kinderleicht, da das Fett aufsteigt und beim Abgießen des Bratensafts in der Kanne zurückbleibt. Das Sieb fängt unerwünschte Klumpen auf
- SAUBER UND SICHER: Der erhöhte Rand der Fetttrennkanne sorgt dafür, dass beim Ausgießen nichts daneben geht. Für den Verschluss gibt es einen eigens dafür vorgesehenen Aufbewahrungsplatz im Sieb, damit Sie ihn niemals suchen müssen
- PRAKTISCH: Messmarkierungen in ml und cups auf der Fettabscheiderkanne machen das Abmessen für deutsche und internationale Rezepte für Bratensoße und mehr besonders einfach
- PFLEGELEICHT: Der praktische Fettabscheider für Soßen ist spülmaschinenfest und lässt sich leicht reinigen
- OXO GARANTIE: Falls Sie ein Problem mit Ihrem OXO Produkt haben sollten, reparieren wir es oder tauschen es um. Wir sind dankbar für die Gelegenheit, aus der Erfahrung zu lernen und es besser zu machen
Einleitung zur Fetttrennkanne
Die Fetttrennkanne ist ein nützliches Werkzeug für die Zubereitung von fettarmen Speisen. Sie hilft dabei, das abgesetzte Fett von Brühen, Soßen oder Suppen einfach und schnell zu entfernen. Dabei wird das Fett von der Oberfläche abgeschöpft, während die Flüssigkeit in der Kanne bleibt. In diesem Artikel werden wir die Funktionsweise, die Vorteile sowie Tipps zum Kauf und zur Nutzung einer Fetttrennkanne besprechen.
Funktionsweise der Fetttrennkanne
Vorteile einer Fetttrennkanne
Eine Fetttrennkanne bietet mehrere Vorteile, die sie zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer machen. Einer der größten Vorteile ist, dass sie dazu beiträgt, dass Speisen fettärmer zubereitet werden können, indem überschüssiges Fett von Bratensaft und Soßen abgetrennt wird. Das Ergebnis ist ein gesünderes und bekömmlicheres Essen. Darüber hinaus erleichtert die Fetttrennkanne das Abschöpfen von Fett erheblich, wodurch Koch- und Backergebnisse verbessert werden können. Eine Fetttrennkanne ist auch einfach zu bedienen und zu reinigen. Sie kann zudem in verschiedenen Größen und Materialien erworben werden, um den individuellen Bedürfnissen des Benutzers gerecht zu werden.
Fetttrennkanne – weitere Topseller
Fassungsvermögen und Materialien der Fetttrennkanne
Das Fassungsvermögen der Fetttrennkanne variiert je nach Modell und Hersteller. Es gibt Varianten mit einem Fassungsvermögen von 0,5 bis 1 Liter oder mehr. Das Material der Fetttrennkanne ist in der Regel transparenter Kunststoff oder Glas, damit man den Fettanteil im Bratensaft gut erkennen kann. Einige Modelle haben auch einen Griff aus Edelstahl oder Kunststoff, um eine bessere Handhabung zu ermöglichen.
Empfehlungen für den Kauf und die Nutzung der Fetttrennkanne
Beim Kauf einer Fetttrennkanne sollte man darauf achten, dass sie aus hitzebeständigem Glas oder Kunststoff und auslaufsicher ist. Eine Skala für die Messung des Fettanteils ist ebenfalls empfehlenswert.
Vor der Nutzung sollte die Fetttrennkanne gründlich gereinigt und getrocknet werden. Beim Einfüllen der Brühe oder Soße aus dem Braten sollte man darauf achten, dass das Fett von der Oberfläche abgeschöpft wird und nur die Flüssigkeit in die Kanne gelangt.
Während des Abkühlens sollte die Fetttrennkanne nicht bewegt werden, um eine Vermischung von Fett und Flüssigkeit zu vermeiden. Um das Fett vom Saft zu trennen, kann man die Fetttrennkanne anschließend vorsichtig schütteln und das Fett von der Oberseite abschöpfen.
Es ist empfehlenswert, die Fetttrennkanne nach jeder Nutzung gründlich zu reinigen und zu trocknen, um eine Verunreinigung und Geruchsbildung zu verhindern.
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Alternativen zur Fetttrennkanne
Mögliche Alternativen zur Fetttrennkanne sind:
- Einfachere Methoden: Es gibt verschiedene Methoden, um das Fett vom Bratenfond zu trennen, die keine speziellen Geräte erfordern. Beispielsweise kann man den Bratenfond abkühlen lassen und das Fett abschöpfen oder ein Sieb oder Küchenpapier verwenden, um das Fett abzutrennen.
- Schüssel mit Ausguss: Eine einfache Schüssel mit einem Ausguss kann auch als Fetttrennkanne dienen, indem man den Bratenfond hineingibt und wartet, bis sich das Fett oben abgesetzt hat. Dann kann man den Bratenfond vorsichtig ausgießen, sodass das Fett zurückbleibt.
- Sauciere mit Trenneinsatz: Es gibt auch Saucieren, die mit einem Trenneinsatz ausgestattet sind, der das Fett vom Bratenfond trennt. Diese sind allerdings meist kleiner als Fetttrennkannen.
Pflege und Reinigung der Fetttrennkanne
Um die Lebensdauer deiner Fetttrennkanne zu verlängern, ist es wichtig, sie nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen. Dafür solltest du die Kanne zunächst mit heißem Wasser und etwas Spülmittel ausspülen. Anschließend empfiehlt es sich, die Fetttrennkanne noch einmal mit klarem Wasser auszuspülen und sie anschließend gut abtrocknen zu lassen.
Es ist wichtig, die Fetttrennkanne regelmäßig von Fett- und Speiseresten zu befreien, um ein Verstopfen der Ausgießöffnung zu verhindern. Dafür kannst du einen Spatel oder eine Gabel benutzen, um das Fett aus der Kanne zu entfernen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen hilft es oft, die Kanne mit heißem Wasser und etwas Essig zu füllen und sie über Nacht einweichen zu lassen.
Achte darauf, die Fetttrennkanne niemals in die Spülmaschine zu stellen, da dies das Material beschädigen kann. Auch stark abrasives Reinigungsmittel sollten vermieden werden, da sie die Oberfläche der Kanne angreifen können.
Eine regelmäßige Reinigung und Pflege deiner Fetttrennkanne sorgt nicht nur für hygienische Bedingungen in der Küche, sondern auch für eine längere Lebensdauer des Produkts.
Fazit zur Nutzung einer Fetttrennkanne
Fazit zur Nutzung einer Fetttrennkanne: Eine Fetttrennkanne ist ein nützliches Küchengerät, das beim Zubereiten von fettreichen Speisen helfen kann, indem sie das Fett von der Flüssigkeit trennt. Dadurch wird das Gericht leichter und gesünder. Beim Kauf sollte man auf das Fassungsvermögen und das Material achten. Es gibt auch einige Alternativen zur Fetttrennkanne. Die Reinigung und Pflege der Fetttrennkanne ist einfach und unkompliziert. Alles in allem ist die Nutzung einer Fetttrennkanne empfehlenswert und eine gute Investition für eine gesündere Küche.
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Für die Zubereitung verschiedener Gerichte gibt es viele weitere praktische Küchenutensilien, die das Kochen erleichtern können. Eine Bratenspritze zum Injizieren von Marinaden oder Öl in Fleisch ist besonders praktisch für das Grillen, während ein Knoblauchschäler das Schälen von Knoblauch schnell und einfach macht. Auch ein Schaumlöffel, um Suppen oder Saucen abzuschäumen, und eine Kräuterschere zum Schneiden von frischen Kräutern, können nützlich sein.
Weitere Empfehlungen sind Schneebesen für die schnelle Zubereitung von Luft und Eiweiß, Rösle-Reiben für das Reiben von Käse oder Gemüse, Kirschentkerner für das schnelle und einfache Entfernen von Kernen, Kartoffelpressen für das mühelose Herstellen von Kartoffelpüree und Tofu-Pressen zum Entfernen von Flüssigkeit aus Tofu. Auch eine Parmesanreibe, um frischen Parmesan auf Teigwaren oder Salaten zu reiben, ist eine großartige Ergänzung für jede Küche.
Für die Pflege und Reinigung dieser Utensilien empfiehlt es sich, sie gründlich von Hand mit warmem Wasser und Seife zu reinigen und sie gelegentlich in die Spülmaschine zu geben. So behalten sie ihre volle Funktionalität und sind immer einsatzbereit.
Letzte Aktualisierung am 2024-11-21 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API