Beefeater-Gin

In diesem Artikel geht es um den Beefeater-Gin, einen Klassiker unter den Gins mit der Verwendung von insgesamt neun verschiedenen Botanicals. Wir werden uns in diesem Produkttest das Aromenprofil und den Geschmack des Gins ansehen sowie seine Verwendungsmöglichkeiten und passenden Cocktails. Außerdem werden wir uns ansehen, welche Auszeichnungen und Bewertungen der Gin bereits erhalten hat, wie seine Verfügbarkeit und Preis aussieht und am Ende eine persönliche Einschätzung zu dem Gin abgeben.

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Einleitung: Vorstellung von Beefeater-Gin

Beefeater-Gin ist ein beliebter Gin aus Großbritannien und wird seit über 150 Jahren in der Beefeater Destillerie in London hergestellt. Er zählt zu den Klassikern unter den Gins und wird weltweit geschätzt.

Geschichte und Herkunft des Gins

Beefeater-Gin
Beefeater-Gin

Beefeater-Gin ist ein klassischer London Dry Gin, der in London, England, hergestellt wird. Die Geschichte des Gins geht zurück auf das 18. Jahrhundert, als der Gin in London populär wurde. Beefeater-Gin wurde erstmals im Jahr 1862 von James Burroughs, einem Apotheker, der auch Scotch Whiskey herstellte, hergestellt.

Burroughs wollte einen qualitativ hochwertigen Gin herstellen, der sich von anderen Gins seiner Zeit abhebt. Er experimentierte mit verschiedenen Botanicals und entwickelte schließlich eine einzigartige Rezeptur, die den Beefeater-Gin auszeichnet. Der Name „Beefeater“ bezieht sich auf die königlichen Wachen im Tower of London, die auch als Yeomen Warders bekannt sind. Die Flasche und das Etikett des Gins sind mit den Symbolen der Yeomen Warders versehen.

Geschmack und Aromenprofil des Gins

Der Beefeater-Gin zeichnet sich durch ein ausgewogenes und komplexes Aromenprofil aus. Die dominierenden Botanicals sind Wacholderbeeren, Koriander und Zitrusfrüchte, die dem Gin eine frische und zitronige Note verleihen. Die weiteren Kräuter und Gewürze wie Angelikawurzel, Mandeln, Lakritze, Süßholz und Iriswurzel runden das Geschmacksbild ab und sorgen für Tiefe und Komplexität.

Im Geschmack ist der Beefeater-Gin trocken und vollmundig. Die Wacholdernote ist präsent, aber nicht aufdringlich. Die Zitrusaromen kommen gut zur Geltung und verleihen dem Gin eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang und würzig mit einem Hauch von Süße. Insgesamt ein sehr ausgewogener und harmonischer Gin, der sowohl pur als auch in Cocktails gut zur Geltung kommt.

Beefeater-Gin – weitere

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Verwendungsmöglichkeiten des Gins und passende Cocktails

Verwendungsmöglichkeiten des Gins und passende Cocktails: Beefeater-Gin ist ein vielseitiger Gin, der sich für eine breite Palette von Cocktails eignet. Hier sind einige Empfehlungen:

  • Gin Tonic: Kombinieren Sie 50 ml Beefeater-Gin mit 200 ml Tonic Water und einigen Eiswürfeln. Garnieren Sie mit einer Scheibe Zitrone oder Limette.
  • Tom Collins: Kombinieren Sie 50 ml Beefeater-Gin, 25 ml Zitronensaft, 15 ml Zuckersirup und Soda in einem Glas mit Eis. Garnieren Sie mit einer Zitronenschale.
  • Negroni: Kombinieren Sie 25 ml Beefeater-Gin, 25 ml Campari und 25 ml rotem Wermut in einem Glas mit Eis. Garnieren Sie mit einer Orangenschale.
  • Beefeater Martini: Kombinieren Sie 60 ml Beefeater-Gin und 15 ml trockenen Wermut in einem Rührglas mit Eis. Gut umrühren und in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Garnieren Sie mit einer Zitronenschale oder Olive.

Auszeichnungen und Bewertungen des Gins

Beefeater-Gin hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wurde von Spirituosenexperten positiv bewertet. Bei den International Wine and Spirit Competition Awards hat er mehrere Goldmedaillen in verschiedenen Kategorien gewonnen. Auch bei der San Francisco World Spirits Competition konnte der Gin mehrere Auszeichnungen für sich gewinnen. In der Beverage Testing Institute wurde er mit einem hervorragenden Ergebnis bewertet und erhielt eine Punktzahl von 95/100. Zudem erhielt er auch eine ausgezeichnete Bewertung von Wine Enthusiast, die ihn mit 93 Punkten bewerteten.

Beefeater-Gin – weitere Produkte in anderen Shops

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Beefeater, 1820 von James Burrough in der Cale Street in Chelsea gegründet, zählt zu den weltweit bekanntesten Marken für London Dry Gin. Als einziger international vertriebener Gin, der bis heute vollständig in London destilliert wird, repräsentiert Beefeater die enge Verbindung zur britischen Hauptstadt. Die markante Flasche zeigt den "Beefeater" – eine traditionelle Wächterfigur des Tower of London. Diese Wächter, offiziell als "Yeoman Warders" bekannt, stehen für den historischen und kulturellen Reichtum Londons und verkörpern Stolz, Beständigkeit sowie das Erbe der Stadt. Desmond Payne, der erfahrenste Master Distiller der Welt, garantiert, dass Beefeater London Dry Gin auch heute noch nach James Burroughs Originalrezept von 1863 destilliert wird - ein Rezept, das die Zeit überdauert hat und den Maßstab für London Dry Gins setzt. Mit seinem kräftigen Wacholdercharakter und den markanten Zitrusnoten verkörpert Beefeater die Essenz eines klassischen London Dry Gins und gilt als Referenzprodukt dieser Kategorie. Beefeater London Dry Gin ist nicht nur einer der am häufigsten ausgezeichneten Gins weltweit, sondern auch ein Symbol für Handwerkskunst und Authentizität. Sein klares, unverfälschtes Geschmacksprofil macht ihn zur perfekten Wahl für Gin-Enthusiasten, die den reinen, ursprünglichen Charakter eines London Dry Gins zu schätzen wissen. Farbe: Klar. Nase: Erfrischend, sanfte Zitrusnuancen. Geschmack: Komplex, fruchtig nach reifen Zitrusfrüchten, Wacholder, Koriander, Angelikawurzeln. Abgang: Lang anhaltend. Eignet sich perfekt im Martini, in Gin Tonic oder in klassischen Cocktails.
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Verfügbarkeit und Preis des Gins

Verfügbarkeit und Preis des Gins:

Beefeater-Gin ist in vielen Supermärkten, Spirituosenläden und Online-Shops erhältlich. Der Preis variiert je nach Größe der Flasche und dem Händler, bei dem es gekauft wird. Im Durchschnitt kostet eine 0,7-Liter-Flasche des Gins zwischen 15 und 25 Euro.

Fazit und persönliche Einschätzung des Gins

Fazit und persönliche Einschätzung des Gins:

Beefeater-Gin ist ein klassischer London Dry Gin, der mit seinem ausgewogenen Geschmacksprofil und den feinen Aromen sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt. Besonders die leichte Zitrusnote und die Wacholdernote machen den Beefeater-Gin zu einem besonderen Genuss. Durch seine hohe Qualität und die zahlreichen Auszeichnungen gehört dieser Gin zu den beliebtesten Gins weltweit.

Der Beefeater-Gin ist in den meisten Supermärkten, Online-Shops und Spirituosenhandlungen erhältlich und ist preislich im höheren Segment angesiedelt. Aufgrund seiner hohen Qualität und des unverwechselbaren Geschmacksprofils ist der Preis jedoch mehr als gerechtfertigt.

Persönlich kann ich den Beefeater-Gin jedem Gin-Liebhaber empfehlen, der auf der Suche nach einem klassischen, hochwertigen London Dry Gin ist, der in keiner Hausbar fehlen sollte.

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