Bei der Zubereitung von Cocktails ist ein Shaker unabdingbar. Es gibt verschiedene Modelle auf dem Markt, doch besonders beliebt bei professionellen Barkeepern und Heimbartendern ist der Boston-Shaker. Doch welche Unterschiede gibt es zwischen den verschiedenen Modellen und welche Eigenschaften sollte ein guter Boston-Shaker haben? In diesem Produkttest werden verschiedene Boston-Shaker-Modelle miteinander verglichen und anhand bestimmter Testkriterien bewertet. Am Ende gibt es eine Bestenliste, die dir bei der Kaufentscheidung hilft.
Boston-Shaker Bestenliste
- Aus lebensmittelechtem 18/8 304 Edelstahl mit Spiegel außen poliert, und ist besonders verdickt (0,6 mm) zu machen es super langlebig.
- Shakern passen perfekt zusammen, die gewährleistet eine wasserdichte Abdichtung. wird dieser Boston-Shaker nicht zufrieren, tropfen oder den Getränken verschütten, wenn Sie ihn ausgießen.
- Einfach zu bedienen für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet. Dies ist ein "must-have" Cocktailshaker-Set für alle Professionelle Barkeeper und Zuhause Cocktail Liebhaber zu machen alle Arten von Cocktails und Getränken wie Martini, Margarita, Cosmpolitan…oder kreieren Sie einfach Ihren eigenen!
- Spülmaschinengeeignet und auch leicht von Hand zu reinigen. Die shakern kann können ineinander Nest für Low-Profile-Speicher wenn nicht in Gebrauch.
- Lebenslange Garantie: Wir gehen über und über mit jedem Produkt wir machen, unsere Garantie ist nicht anders. Wenn Sie Erfahrung Problemen mit dem Produkt-Herstellung oder Materialien, werden wir den Artikel kostenlos reparieren oder ersetzen. Keine Fragen gestellt.
- ALL-INCLUSIVE SET : Im Set ist alles enthalten, was man für die Zubereitung von Cocktails braucht (natürlich außer Liquor ;)). Boston shaker 800ml 600ml + Ausgießer 30ML 15ML + Japanisches Messbecher + Barsieb + Barlöffel + Premium Geschenkbox 6 Teiliges
- SOWOHL FÜR ANFÄNGER ALS AUCH FÜR EXPERTEN GEEIGNET : Der japanischer Jigger bietet leichte Abmessungen an, und mit präzisen Messwerten für 15ml,30ml ist es sehr einfach richtige Cocktails zu mixen . Der Barlöffel in europäischem Stil mit Spiralgriff und schwerem Handel bietet eine 3-fachige Anwendung, Getränke leicht umzurühren, Eis zu zerkleinen und auch hochstylisierte Ebene zu produzieren
- NUR DIE BESTE QUALITÄT : Material aus Edelstahl mit hoher Qualität. Mit modernem Design, elegant und leicht zu reinigen
- VIELSEITIG:Sie können dieses Cocktailshaker benutzen,um Cocktails aus zahlreichen Spirituosen vorzubereiten,inklusive:Whiskey,Scotch,Vodka,Tequila,Gin,Rum,Brandy,Sake und viel mehr.Sie können auch jeden Mixer benuzten.
- GELD-ZURÜCK-GARANTIE:Wir bieten eine 100% Geld-zurück-Garantie,falls Sie mit unserem Set nicht vollständig zufrieden sein sollten!
Einführung: Was ist ein Boston-Shaker?
Ein Boston-Shaker ist ein professioneller Cocktail-Shaker, der aus zwei Teilen besteht: einem Metallbecher und einem Glasbecher. Es ist eines der am häufigsten verwendeten Werkzeuge in Bars und Restaurants, um Cocktails zu mixen und zu schütteln. Der Boston-Shaker ist besonders beliebt bei professionellen Barkeepern, aber auch bei Heimbartendern aufgrund seiner einfachen Handhabung und seines professionellen Aussehens.
Vorteile eines Boston-Shakers gegenüber anderen Cocktail-Shaker-Modellen
Aufbau und Funktionsweise eines Boston-Shakers
Ein Boston-Shaker besteht aus zwei Teilen: einem Metall-Shaker (auch Tumbler genannt) und einem dazugehörigen Mixingglas. Der Tumbler hat meist ein Fassungsvermögen von 473 ml bis 946 ml und ist aus Edelstahl oder Kupfer gefertigt. Das Mixingglas ist meist aus Glas und hat ebenfalls ein Fassungsvermögen zwischen 473 ml und 946 ml.
Zum Shaken wird das Mixingglas bis zum Rand mit Eis gefüllt und die gewünschten Zutaten werden hinzugegeben. Dann wird der Tumbler auf das Mixingglas gesetzt und mit einem leichten Druck fixiert. Durch das Schütteln der beiden Teile entsteht ein Vakuum, das dafür sorgt, dass der Shaker nicht auseinanderfällt und dicht bleibt.
Durch das Schütteln des Boston-Shakers mit den Zutaten entsteht ein intensiveres Aroma und eine bessere Durchmischung der Zutaten. Nach dem Shaken kann der Tumbler abgenommen werden und der Inhalt des Mixingglases durch ein Strainer-Sieb in das gewünschte Glas abgeseiht werden.
Boston-Shaker – weitere Produktübersichten
Materialien und Größenvarianten von Boston-Shakern
Eine typische Variante eines Boston-Shakers besteht aus einem Metallbecher aus Edelstahl oder Kupfer und einem Glasbecher. Es gibt jedoch auch Modelle, die beide Becher aus Edelstahl oder Kunststoff hergestellt sind. Die Größe der Becher variiert, wobei Standardgrößen für den Metallbecher 28 oder 18 Unzen und für den Glassbecher 16 Unzen sind. Es gibt auch größere oder kleinere Varianten, je nach Bedarf oder Vorliebe des Anwenders.
Anwendung und Pflege eines Boston-Shakers
Um den Boston-Shaker richtig anzuwenden, werden zunächst die Zutaten des Cocktails in den Metall- oder Glasbecher gefüllt. Anschließend wird der Becher mit dem Sieb auf den Mixglasbecher gestülpt und fest verschlossen. Durch ein kräftiges Schütteln über dem Schulterbereich entsteht ein perfekt gemixter Cocktail.
Die Reinigung eines Boston-Shakers ist relativ einfach. Nach Gebrauch sollten beide Becher mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt werden. Eventuelle Reste von Zutaten können mit einer Spülbürste entfernt werden. Es ist wichtig, den Shaker gut auszuspülen, um zu vermeiden, dass Reste im Inneren des Shakers verbleiben. Anschließend sollten beide Becher gründlich getrocknet werden, um Wasserrückstände zu vermeiden, die unerwünschte Gerüche und Geschmacksnoten im nächsten Cocktail verursachen können.
Boston-Shaker – Topseller in kleinen Shops
Beliebte Cocktailrezepte, die sich mit einem Boston-Shaker zubereiten lassen
- Manhattan
- Margarita
- Daiquiri
- Whiskey Sour
- Tom Collins
3 cl Whiskey
1,5 cl roter Wermut
1 Spritzer Angostura Bitter
Im Boston-Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Stielglas abseihen. Mit einer ausgedrückten Orangenschale garnieren.
5 cl Tequila
2,5 cl frischer Limettensaft
1,5 cl Triple Sec
Salz für den Glasrand
Alle Zutaten im Boston-Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
6 cl weißer Rum
2,5 cl frischer Limettensaft
1,5 cl Zuckersirup
Alle Zutaten im Boston-Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
6 cl Whiskey
2,5 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
1 Eiweiß
Alle Zutaten im Boston-Shaker ohne Eiswürfel kräftig schütteln, dann Eiswürfel hinzufügen und erneut gut schütteln. Durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Stielglas abseihen. Mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.
4,5 cl Gin
3 cl frischer Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Sodawasser
Alle Zutaten außer Sodawasser im Boston-Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Collinsglas abseihen. Mit Sodawasser auffüllen und mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.
Fazit: Warum sich ein Boston-Shaker für Heim- und Profi-Bartender lohnt.
Ein Boston-Shaker ist ein unverzichtbares Werkzeug für Heim- und Profi-Bartender. Dank seines einfachen Aufbaus und seiner robusten Materialien eignet er sich für das Mixen aller Arten von Cocktails. Seine praktische Größe und die Möglichkeit, große Eismengen aufzunehmen, machen ihn insbesondere für die Zubereitung von Drinks für größere Gruppen ideal. Auch in Sachen Reinigung und Pflege ist ein Boston-Shaker unkompliziert und schnell erledigt. Wer gerne Cocktails zuhause mixt oder beruflich in der Gastronomie arbeitet, sollte daher über die Anschaffung eines Boston-Shakers nachdenken.
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Weitere nützliche Utensilien für Hobby- und Profi-Barkeeper neben dem Boston-Shaker sind beispielsweise ein passendes Cocktailglas-Set, das die verschiedenen Formen und Größen von Cocktailgläsern enthält. Hierzu zählen klassische Cocktailgläser mit breitem Rand, aber auch elegante Sektgläser oder robuste Whisky-Karaffen. Eisch-Gläser eignen sich besonders für den Verzehr von edlen Tropfen, während Kupferkrüge oft für Moscow Mules oder andere Mixgetränke verwendet werden.
Ein Barkeeper-Set mit passenden Werkzeugen wie Barlöffel, Messbecher, Zitruspresse oder Stößel ergänzt das Bar-Equipment perfekt. Auch runde Eiswürfel sind neben dem Boston-Shaker ein wichtiger Bestandteil von professionellen Cocktails. Sie schmelzen langsamer und verhindern so das Verdünnen des Getränks.
Wer eine besondere Optik wünscht, kann auf eine Fass-Bar zurückgreifen und so das Ambiente einer Bar auch zuhause kreieren. Likörgläser und Braumalz für die Zubereitung von selbstgebrautem Bier runden das Angebot ab.
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