In diesem Artikel geht es um einen Produkttest, Review, Vergleich und Bestenliste für Schokolade von Edelmond. Wir stellen Ihnen die Philosophie und Herkunft des Unternehmens vor und gehen auf das Sortiment und die Geschmacksrichtungen ein. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Zutaten und Herstellung der Schokolade sowie ihre Auszeichnungen und Bewertungen. Wir zeigen Ihnen auch, wie das Verpackungs- und Designkonzept aussieht und wie die Verfügbarkeit und Preisgestaltung der Produkte ist. Kundenmeinungen und Erfahrungen fließen ebenfalls in unseren Bericht ein, um Ihnen eine umfassende Empfehlung und abschließendes Fazit zu geben.
Edelmond-Schokolade Produktübersicht
- Nicht gerösteter Grand Cru Karibik Kakao. Eine der bittersten Tafel der Welt, dunkele Aromen von Kaffee, Brombeere und Rohkost. Kakao eines Jahrgangs und Anbaugebiets
- Ganz klassisch langzeitgeführt. Im Gegensatz zu vielen Schokoladen ist diese nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse gegossen
- Beim Edelmond Schokoladenhandwerk heißt es nicht „Zeit ist Geld“, sondern mehr als 40 Stunden Kakaoführung sorgen für einen guten Erhalt von Inhaltsstoffen
- Aus organischer Landwirtschaft + Fair Trade zertifiziert. Zubereitung aus der vollen Kakaobohne, abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosnektar. Direkter Versand, im Handel kaum erhältlich
- Beliebte, deutsche Schokoladenmarke: Edelmond – fertigt aus vollen, rohen Kakaobohnen besondere Schokoladen
- Hausgemachte Schokolade, im Gegensatz zu vielen anderen ist diese nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse geschöpft
- Karibik Kakaobohnen eines Jahrgangs und Anbaugebiets (Single Origin) Viele Inhaltsstoffe der Kakaobohne sind enthalten durch schonendes Conchieren bei 37° über 40 Stunden
- Beliebter, deutscher Bio Chocolatier: Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller – fertigt aus vollen, rohen Kakaobohnen hochwertige Schokoladen
- Hier die rohe Variante, d. h. die geschälte Kakaobohne wird vor dem Walzen nicht geröstet. Bitterstoffe, Inhaltsstoffe und Gerbsäuren bleiben stark erhalten
Herkunft und Philosophie von Edelmond
Edelmond ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Eichstätt in Bayern. Die Gründer, Brigitte und Wolfgang Berwing, haben ihre Leidenschaft für Schokolade und das Handwerk bei einer Chocolatier-Ausbildung entdeckt und sich daraufhin entschlossen, eine eigene Manufaktur zu gründen.
Die Philosophie von Edelmond ist es, hochwertige Schokolade aus ausgewählten Zutaten herzustellen, die frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen ist. Die Schokolade wird in kleinen Chargen und mit viel Liebe zum Detail hergestellt, um den natürlichen Geschmack und die Aromen der Zutaten bestmöglich zu erhalten. Die Transparenz und Nachhaltigkeit in der Produktion sowie eine faire Zusammenarbeit mit den Lieferanten sind für Edelmond ebenfalls wichtige Werte.
Sortiment und Geschmacksrichtungen
Edelmond bietet eine vielfältige Auswahl an Schokoladensorten und Geschmacksrichtungen. Zum Sortiment gehören zum Beispiel Klassiker wie Vollmilch- und Zartbitterschokolade, aber auch ausgefallene Kreationen wie Ginger-Lemon oder Chai. Für Fans von Nuss-Schokolade gibt es Sorten mit Haselnuss oder Mandelstückchen. Auch Frucht-Fans kommen auf ihre Kosten mit Sorten wie Orange oder Himbeere. Darüber hinaus bietet Edelmond auch vegane Schokoladen an, die ohne Milchprodukte hergestellt werden. Insgesamt ein abwechslungsreiches Sortiment für jeden Schokoladenliebhaber.
Zutaten und Herstellung
Die Zutaten für die Edelmond-Schokoladen werden sorgfältig ausgewählt und stammen größtenteils aus biologischem Anbau. Es werden keine künstlichen Zusätze wie Farb- oder Aromastoffe verwendet. Stattdessen setzt Edelmond auf eine natürliche Herstellung und verarbeitet die Zutaten schonend.
Die Herstellung erfolgt in Handarbeit und in kleinen Chargen. Dabei werden die Zutaten zunächst geröstet, gemahlen und dann conchiert, um die perfekte Konsistenz und Aromen zu erreichen. Besonders hervorzuheben ist, dass Edelmond auf fairen Handel und nachhaltige Produktion Wert legt.
Edelmond-Schokolade – mehr Auswahl
Auszeichnungen und Bewertungen
Hier ein Überblick über die Auszeichnungen und Bewertungen, die Edelmond für seine Schokoladen erhalten hat:
- 2019: Bronze-Award beim International Chocolate Awards Europe in der Kategorie „Dark Chocolate Raspberry“
- 2020: Silber-Award beim Academy of Chocolate in der Kategorie „Bean to Bar Dark Chocolate under 80% Cocoa“
- 2020: Gold-Award beim International Chocolate Awards Europe in der Kategorie „Plain / Origin Bar Europe“
Zusätzlich zu diesen Awards hat Edelmond auch positive Bewertungen von vielen Kunden und Schokoladenliebhabern auf der eigenen Webseite sowie auf anderen Plattformen wie Amazon und Instagram erhalten. Viele loben die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack der Schokoladen.
Verpackung und Design
Edelmond-Schokolade Vergleich – Top Tipps
Verfügbarkeit und Preisgestaltung
Verfügbarkeit und Preisgestaltung
Edelmond-Schokolade ist in ausgewählten Feinkostläden und Online-Shops erhältlich. Die Preise variieren je nach Sorte und Gewicht, liegen aber im höheren Preissegment. Für 100g Schokolade muss man etwa zwischen 4 und 8 Euro einplanen. Preislich gesehen ist die Edelmond-Schokolade somit kein Schnäppchen, aber aufgrund der hochwertigen Zutaten und der aufwändigen Herstellung gerechtfertigt.
Kundenmeinungen und Erfahrungen
Auch die Kundenmeinungen und Erfahrungen zu Edelmond-Schokolade fallen überwiegend positiv aus. Viele loben die außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen und die Qualität der Zutaten. Einige empfinden jedoch den Preis als etwas hoch im Vergleich zu anderen Schokoladen auf dem Markt. Dennoch sind die meisten Kunden von Edelmond überzeugt und empfehlen die Schokolade gerne weiter.
Fazit und Empfehlung
Das Sortiment von Edelmond bietet eine große Auswahl an außergewöhnlichen Schokoladen, die durch ihre hochwertigen Zutaten und die liebevolle Handarbeit überzeugen. Besonders hervorzuheben ist die Philosophie des Unternehmens, die auf Nachhaltigkeit und Fairness setzt.
Dank der zahlreichen Auszeichnungen und positiven Bewertungen kann man sich sicher sein, dass man ein qualitativ hochwertiges Produkt in den Händen hält. Auch das Verpackungsdesign ist ansprechend und rundet das Gesamtbild positiv ab.
Der einzige kritische Punkt ist der vergleichsweise hohe Preis. Allerdings spiegelt dieser auch die Qualität und die Wertigkeit der Zutaten wider.
Insgesamt können wir die Schokoladen von Edelmond uneingeschränkt empfehlen und sind sicher, dass auch anspruchsvolle Schokoladenliebhaber hier auf ihre Kosten kommen werden.
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Edelmond bietet nicht nur eine beeindruckende Auswahl an Schokoladen und Pralinen, sondern auch andere Leckereien. Wer gerne Schokoladentafeln mag, sollte unbedingt die dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil probieren. Auch für die Osterzeit gibt es passende Angebote wie die handgemachten Osterschokoladen. Wer es gerne zuckerfrei mag, wird von den veganen Pralinen und den zuckerfreien Gummibärchen begeistert sein.
Für die Kaffeeliebhaber bietet Edelmond eine große Auswahl an Kaffee-Pralinen, die mit verschiedenen Kaffeesorten hergestellt werden. Wenn es um Pralinen geht, gibt es auch Trüffelpralinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Für diejenigen, die gerne andere Süßigkeiten als Schokolade genießen, bietet Hofbauer-Pralinen eine Auswahl an italienischen Keksen. Außerdem sind auch Lindor-Kugeln bei vielen Schokoladenliebhabern sehr beliebt.
Letzte Aktualisierung am 2024-11-21 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API