Eier gehören zu den Grundnahrungsmitteln in vielen Haushalten und finden in zahlreichen Gerichten Verwendung. Beim Kochen von Eiern gibt es jedoch immer wieder das Problem, dass sich die Schale nicht so leicht abziehen lässt. Hier kommt der Eierpiekser ins Spiel, der durch das Piksen der Eierschale für eine leichte Schälbarkeit sorgt. Doch welches Modell ist das richtige? In diesem Artikel stellen wir verschiedene Modelle vor, zeigen die Funktionsweise auf und geben Tipps zur Anwendung. Zudem haben wir eine Bestenliste mit unseren Empfehlungen erstellt und informieren über wichtige Testkriterien und Aspekte zur Pflege und Reinigung des Eierpieksers.
Eierpiekser Empfehlungen
- SICHERES MATERIAL --- Der Edelstahl-Eierpicker besteht aus einer Eierschale aus Edelstahl 304 und einer Basis aus PP-Material. Es ist stark, langlebig und leicht zu reinigen. Ein integrierter Mechanismus hält die Nadel bei Nichtgebrauch sicher vom Punktionsbereich fern.
- NÜTZLICHES HILFSMITTEL --- Bevor die Eier gekocht werden, können Sie mit einem Schneebesen ein kleines Loch in die Schale stechen. Es verhindert das Reißen beim Kochen und erleichtert das Schälen von gekochten Eiern.
- BENUTZERFREUNDLICHKEIT --- Der Eierpicker ist einfach zu bedienen. Drücken Sie den größeren Kopf des rohen Eies vorsichtig gegen das Edelstahlblech und entfernen Sie es, wenn Sie ein Klicken hören.
- KEIN TROPFEN VON EIWEISS --- Der Schneebesen kann deutlich sichtbare Löcher machen, ohne Eiweiß auszustoßen, geeignet für Eier und Enteneier. Es ist ein praktisches und nützliches Küchenzubehör.
- VIELSEITIG EINSETZBAR --- Der Eierpicker eignet sich für die Zubereitung verschiedenster Eierspeisen zu Hause oder auf Partys. Ein tolles Geschenk für Eierliebhaber und Köche.
- LANGLEBIGKEIT & ROBUSTHEIT – Hergestellt aus hochwertigem ABS-Kunststoff, garantiert dieser Eilocher eine lange Nutzungsdauer und Widerstandsfähigkeit gegen Küchenstrapazen
- ERGONOMISCHES DESIGN – Mit einer kompakten Größe von 44 x 44 x 36 mm liegt der Eilocher perfekt in der Hand und ermöglicht eine präzise und komfortable Handhabung
- MADE IN GERMANY – Vertraue auf deutsche Qualität und Ingenieurskunst, die in diesem clever entworfenen Eilocher steckt, und erlebe, wie er Deine Küchenarbeit erleichtert
- PRAKTISCH & HÄNGBAR – Ausgestattet mit einer integrierten Manschette, lässt sich der Eilocher einfach aufhängen und sorgt so für eine aufgeräumte und organisierte Küche
- VIELSEITIG EINSETZBAR – Ob beim Backen oder Kochen, dieser Eilocher von Fackelmann ist ein unverzichtbares Utensil, das jede Küchenherausforderung mit Bravour meistert
Eierpiekser als hilfreiches Küchenutensil
Eierpiekser sind ein nützliches Küchenutensil, das vor allem beim Kochen von hartgekochten Eiern Anwendung findet. Mit seiner Hilfe lassen sich die Eier vor dem Kochen anstechen, um ein Platzen während des Kochvorgangs zu verhindern.
Funktionsweise des Eierpieksers
Unterschiedliche Modelle und Ausführungen von Eierpieksern
Eierpiekser gibt es in verschiedenen Modellen und Ausführungen. Ein klassischer Eierpiekser besteht aus einer kleinen Nadel, die in den oberen Teil des Eis gestochen wird, um ein kleines Loch zu erzeugen. Es gibt jedoch auch Eierpiekser, die aus einem kleinen Griff und einem Federmechanismus bestehen, der die Nadel automatisch aus- und einfährt. Andere Modelle sind elektrisch und können mehrere Eier gleichzeitig durchstechen.
Eierpiekser – weitere Topseller
Verwendungszweck und Anwendung des Eierpieksers
Der Eierpiekser wird verwendet, um ein kleines Loch in die Eierschale zu stechen. Dadurch kann verhindert werden, dass das Ei beim Kochen platzt oder dass das Eigelb ausläuft. Die Anwendung des Eierpieksers ist sehr einfach: Man setzt ihn auf das Ende des Eies auf und drückt ihn nach unten, sodass das Loch entsteht. Dies sollte an der stumpfen Seite des Eis geschehen, da sich hier die Luftblase befindet und somit das Ei leichter zu piksen ist.
Vorteile eines Eierpieksers gegenüber anderen Methoden zum Eierpiksen
- Einfache Handhabung und schnelle Anwendung
- Verhindert das Zerbrechen der Eierschale bei richtiger Anwendung
- Hygienische Lösung, da keine Berührung mit dem Ei notwendig ist
- Kann bei Bedarf auch für hartgekochte Eier verwendet werden
- Keine Notwendigkeit für zusätzliche Werkzeuge wie Nadeln oder Messer
Eierpiekser Test – sonstiges am Markt
Egg-cellent: Tipps und Tricks zum Eierpiksen mit dem Eierpiekser
Egg-cellent: Tipps und Tricks zum Eierpiksen mit dem Eierpiekser
- Vor dem Eierpiksen sollte das Ei auf Raumtemperatur gebracht werden, um ein Platzen des Eies zu vermeiden.
- Eierpiekser sollten immer senkrecht und nicht schräg in das Ei gestochen werden, um ein sauberes Durchstechen der Schale zu gewährleisten.
- Es ist ratsam, das Ei nach dem Piksen nicht direkt zu kochen, sondern es einige Minuten ruhen zu lassen. Dadurch kann das Eiklar noch besser stocken und ein Auseinanderfließen verhindert werden.
- Um das Eiklar gleichmäßig um das Eigelb zu verteilen, kann das Ei beim Aufschlagen leicht gegen die Schale geklopft werden.
- Wer ein hartgekochtes Ei mit einem flüssigen Eigelb bevorzugt, sollte das Ei nach dem Kochen in kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu unterbrechen. Anschließend kann das Ei leichter gepellt werden und das Eigelb bleibt flüssig.
Pflege und Reinigung des Eierpieksers
Pflege und Reinigung des Eierpieksers:
Um die Hygiene und Langlebigkeit des Eierpieksers zu gewährleisten, sollte er nach jeder Verwendung gereinigt werden. Dazu kann er einfach unter fließendem Wasser abgespült werden. Hartnäckige Verschmutzungen können mit einem Schwamm oder einer Bürste entfernt werden.
Es empfiehlt sich zudem, den Eierpiekser regelmäßig zu desinfizieren, um die Übertragung von Keimen und Bakterien zu vermeiden. Hierfür kann ein spezielles Desinfektionsmittel verwendet werden.
Wichtig ist auch, den Eierpiekser trocken aufzubewahren, um Rostbildung zu vermeiden.
Fazit: Lohnt sich die Anschaffung eines Eierpieksers?
Insgesamt lässt sich sagen, dass die Anschaffung eines Eierpieksers durchaus sinnvoll sein kann – insbesondere für alle, die regelmäßig hartgekochte Eier zubereiten. Der Eierpiekser erleichtert das Piksen der Eierhülle und verhindert das ungewollte Zerspringen oder Brechen des Eigelbs. Zudem können mit einem Eierpiekser auch besonders hartnäckige Eierschalen perfekt durchstochen werden.
Der Markt bietet verschiedene Modelle und Ausführungen, die sich in Design und Funktionsweise unterscheiden. Dabei ist es jedoch vor allem wichtig, auf die Zuverlässigkeit und Präzision des Geräts zu achten. Ein qualitativ hochwertiger Eierpiekser sollte robust und langlebig sein und sich einfach reinigen lassen.
Wer hartgekochte Eier nur gelegentlich zubereitet, kann auch auf andere Methoden zum Eierpiksen wie das Anstoßen der Eierschale mit einem Messer zurückgreifen. Wer jedoch regelmäßig oder in größeren Mengen hartgekochte Eier zubereitet, spart mit einem Eierpiekser Zeit und Nerven.
Insgesamt lohnt sich die Anschaffung eines Eierpieksers also für alle Eierliebhaber und Hobbyköche, die Wert auf eine einfache, schnelle und effektive Zubereitung legen.
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Wenn du bereits einen Eierpiekser besitzt, kannst du dein Küchensortiment noch um weitere nützliche Helfer erweitern. Eine Kartoffelschälmaschine erleichtert das Zubereiten von Kartoffelgerichten und spart Zeit beim Schälen. Auch ein Nudelholz kommt in der Küche oft zum Einsatz, wenn Teig ausgerollt werden muss. Wenn du gerne Desserts zubereitest, ist ein Crème-brûlée-Set ein praktischer Helfer, um die perfekte Zuckerkruste zu bekommen. Ein Bambusdämpfer eignet sich hervorragend für das schonende Garen von Gemüse oder Fisch. Ein Handmixer mit 450 Watt Leistung ist ideal für das schnelle und einfache Zubereiten von Teigen oder Schlagsahne. Mit einem Silikon-Küchenhelfer schonst du empfindliche Oberflächen von Töpfen und Pfannen. Ein Kurzzeitwecker (digital) ist perfekt für die Überwachung von Garzeiten und verhindert das Überkochen von Wasser oder das Verbrennen von Speisen. Wenn du gerne Reis isst, ist ein Reiskocher (Mikrowelle) eine praktische Alternative zu einem herkömmlichen Reiskocher auf dem Herd. Und wenn es mal schwierig wird, einen Deckel zu öffnen, hilft ein Deckelöffner dabei, den Deckel mühelos zu lösen.
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