Hirsemehl
Hirsemehl ist für viele Menschen eine beliebte Alternative zu Weizen- oder Maisstärke. Es eignet sich besonders gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder Allergien gegenüber anderen Getreidesorten. Doch welches Hirsemehl ist das Beste? In diesem Produkttest werden verschiedene Hirsemehlsorten verglichen und anhand von Testkriterien bewertet. Zudem werden deren Eigenschaften, Inhaltsstoffe, Verwendungsmöglichkeiten und Besonderheiten bei der Verarbeitung …