Champagner – das erlesene Getränk für besondere Anlässe und festliche Momente. Doch welcher Champagner ist der richtige? Eine der bekanntesten Marken ist Pommery Champagner. Doch wie schneidet er im Vergleich zu anderen Champagnermarken ab? In diesem Produkttest Review Vergleich Bestenliste Testkriterien werden wir uns genau mit Pommery Champagner beschäftigen. Wir werfen einen Blick auf seine Geschichte und Gründung, die verschiedenen Champagner-Sorten, Anbaugebiete und Produktionstechniken, das Geschmacksprofil und Aromen, Auszeichnungen und Preise sowie Trinktemperatur und Serviervorschläge. Schließlich geben wir eine persönliche Empfehlung und schließen das Fazit ab. Lesen Sie weiter, um mehr über den hochwertigen Pommery Champagner zu erfahren.
Pommery Champagner Top Produkte
- Ein Klassiker als Aperitif und zu jeder Gelegenheit
- Brut Royal vereinigt 40 verschiedene Lagen der Champagne
- Aroma: Hefezopf, Brioche, Fruchtig
- Geschmack: Delikat sauer mit ausgeprägter Mineralität sowie würzig
- Beschreibung: Kräftige und fruchtige Noten von Himbeeren, Johannisbeeren und Waldbeeren.
- Empfehlung: Perfekter Aperitif, harmoniert sehr gut zu hellem Fleisch, Schalentieren und Beerendesserts.
- Trinktemperatur: 8°C; Verschlussart: Naturkorken
- Die zartrosa Farbe und der fruchtige Charakter entstehen aus der Vermählung einer kleinen vinifizierten Menge Pinot Noir mit klassisch verarbeiteten Crus aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die Reifezeit in den Kreidekellern beträgt 2 – 3 Jahre.
- Ein vollmundiger Champagner mit einer kräftigen, fruchtigen Note und einem grandiosem Zusammenspiel von Frabe und Frucht. Der perfekter Aperitif und Begleiter für romantische Anlässe.
Geschichte und Gründung von Pommery Champagner
Pommery Champagner ist ein französisches Champagnerhaus mit einer langen Geschichte und Tradition. Gegründet wurde es im Jahr 1836 von Alexandre Louis Pommery und seiner Ehefrau Louise Pommery in Reims in der Champagne-Region. Ursprünglich war das Unternehmen jedoch ein Weinhändler, der sich auf den Handel mit rotem Bordeauxwein spezialisiert hatte.
Erst nach dem Tod von Alexandre Louis Pommery im Jahr 1858, übernahm seine Witwe Louise Pommery das Unternehmen und begann sich auf die Produktion von Champagner zu konzentrieren. Dabei setzte sie auf eine innovative Marketingstrategie und ein frisches, modernes Design. So experimentierte sie nicht nur mit verschiedenen Rebsorten und Anbaumethoden, sondern kreierte auch eine völlig neue Art von Champagner, den Brut Nature.
Diese bahnbrechende Innovation sorgte bereits in den 1870er Jahren für Aufsehen und brachte Pommery Champagner den Ruf eines innovativen und avantgardistischen Hauses ein. Bis heute ist Pommery für seine kreativen und originellen Kampagnen bekannt und hat sich zu einem der größten und renommiertesten Champagnerhäuser der Welt entwickelt.
Die verschiedenen Champagner-Sorten von Pommery (Brut Royal, Grand Cru, etc.)
Pommery bietet verschiedene Champagner-Sorten an, darunter der bekannte Brut Royal, der als Standard-Produkt des Hauses gilt und ein ausgewogenes Geschmacksprofil aufweist. Weitere Sorten sind der Blanc de blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, sowie der Rosé, der durch Zugabe von Rotwein entsteht. Außerdem umfasst die Produktpalette von Pommery auch exklusive Grand Cru Champagner und Jahrgangs-Champagner, die aus besonders hochwertigen Trauben und mit besonderer Sorgfalt hergestellt werden.
Anbaugebiete und Produktionstechniken von Pommery
Gegründet wurde Pommery Champagner im Jahr 1836 in Reims, Frankreich. Die Champagner von Pommery werden ausschließlich aus Trauben hergestellt, die in den eigenen Weinbergen der Familie angebaut werden. Sie befinden sich hauptsächlich in den Anbaugebieten Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs.
Bei der Produktion setzt Pommery auf sorgfältige Handarbeit und traditionelle Techniken. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend sanft gepresst. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und die Lagerung erfolgt in den tiefen Kreidekellern unter dem Château de Pommery, wo die Champagner unter idealen Bedingungen reifen können.
Pommery Champagner – mehr Produktempfehlungen
Geschmacksprofil und Aromen der Pommery Champagner
Der Pommery Champagner zeichnet sich durch sein einzigartiges Geschmacksprofil und seine unverwechselbaren Aromen aus. Typisch für diesen Champagner sind feine, elegante Bläschen und eine hervorragende Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure.
Je nach Sorte variieren die Aromen des Pommery Champagners. So hat der Brut Royal beispielsweise eine frische und fruchtige Note mit Anklängen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Der Grand Cru hingegen duftet nach weißen Blüten und reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose.
Insgesamt ist der Pommery Champagner ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das durch seine feine Perlage, seine ausgewogene Säure und seine vielschichtigen Aromen besticht.
Auszeichnungen und Preise von Pommery Champagner
Pommery Champagner ist eine Marke, die international für ihre hervorragende Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Dies spiegelt sich in den zahlreichen Auszeichnungen und Preisen wider, die das Unternehmen im Laufe der Jahre erhalten hat.
Zum Beispiel erhielt Pommery beim Wettbewerb „Champagne of the Year“ im Jahr 2020 eine Goldmedaille für den Brut Royal. Der Grand Cru wurde beim „Effervescents du Monde“ Wettbewerb im Jahr 2019 mit Silber ausgezeichnet. Darüber hinaus hat Pommery bei vielen anderen renommierten Wettbewerben und Bewertungen hohe Bewertungen und Preise erhalten.
Diese Auszeichnungen und Preise sind ein Beleg für die unermüdliche Arbeit und das Engagement von Pommery für höchste Qualität und Exzellenz in der Champagnerherstellung.
Pommery Champagner Test – Auswahl
Empfehlungen zur Trinktemperatur und Serviervorschläge
Empfehlungen zur Trinktemperatur und Serviervorschläge:
Die Trinktemperatur für Pommery Champagner sollte zwischen 8 und 10 Grad Celsius liegen. Um den bestmöglichen Genuss zu erzielen, empfiehlt es sich, den Champagner vor dem Servieren für etwa 20 Minuten im Kühlschrank zu kühlen und ihn nicht zu lange zu lagern.
Als Serviervorschlag eignet sich Pommery Champagner besonders gut als Aperitif oder als Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Desserts. Auch in Kombination mit Obst oder Käse kann er eine interessante Geschmackskomposition ergeben.
Verfügbarkeit und Preise von Pommery Champagner im Handel
Verfügbarkeit und Preise von Pommery Champagner im Handel:
Pommery Champagner ist weltweit in vielen Wein- und Spirituosenhandlungen erhältlich. Auch Online-Shops bieten eine große Auswahl an Pommery Champagner an. Die Preise variieren je nach Sorte und Händler, sind jedoch im höheren Preissegment angesiedelt. Ein Brut Royal ist beispielsweise ab 30 Euro erhältlich, während ein Grand Cru oft 50 Euro oder mehr kosten kann.
Fazit: Kurzes Resümee und persönliche Empfehlung
Fazit:
Nachdem wir uns intensiv mit Pommery Champagner auseinandergesetzt haben, können wir bestätigen, dass diese Marke zu den besten Champagner-Produzenten der Welt zählt. Die verschiedenen Sorten überzeugen mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil und feinen Aromen, die durch die sorgfältige Produktionstechnik entstehen. Die Auszeichnungen und Preise, die Pommery bereits gewonnen hat, sprechen für die hohe Qualität der Champagner.
Persönlich können wir das Trinkerlebnis mit Pommery Champagner nur empfehlen und sind der Meinung, dass diese Marke auf keiner besonderen Gelegenheit fehlen sollte. Die Champagner sind zwar im oberen Preissegment angesiedelt, aber der Preis ist angemessen für die Qualität, die man erhält.
Ähnliche Artikel & Informationen
Weiterführende Informationen zu Pommery Champagner:
– Pommery Champagner gehört zu den bekanntesten Champagner-Marken weltweit und wird oft bei besonderen Anlässen oder als Geschenk gewählt.
– Neben den verschiedenen Varianten des Brut Royal Champagners bietet Pommery auch eine Reihe von Premium-Champagnern an, wie den Cuvée Louise, R. Pommery oder Cuvée Sir Winston Churchill.
– Pommery ist Teil des Vranken-Pommery Monopole-Konzerns, der auch andere renommierte Weingüter und Champagner-Hersteller besitzt.
– Pommery setzt sich für Nachhaltigkeit in der Produktion und im Anbau ein und hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2030 klimaneutral zu sein.
Weiterführende Informationen zu anderen Weinen und Getränken:
– Alkoholfreier Rotwein gewinnt zunehmend an Beliebtheit und ist eine gute Alternative für alkoholfreie Genießer oder Schwangere. Die Aromen und Geschmacksprofile können dabei sehr unterschiedlich sein, je nach Hersteller und Rebsorten.
– Der Käfer-Wein ist eine eigene Marke des Münchener Traditionshotels Käfer und umfasst eine Auswahl an Weinen aus verschiedenen Anbaugebieten, die eigens für das Hotel ausgewählt wurden. Die Auswahl reicht von Klassikern bis hin zu exklusiven Raritäten.
– Georgische Weine haben eine lange Tradition und gelten als eine der ältesten Weinbauregionen der Welt. Besonders bekannt sind die Qvevri-Weine, die in speziellen Tonkrügen fermentiert werden.
– Crémant de Bourgogne ist ein französischer Schaumwein, der nach der Champagner-Methode produziert wird. Er besteht aus einer Mischung verschiedener Rebsorten und ist oft etwas günstiger als Champagner.
– Weißer Glühwein ist eine beliebte Alternative zum klassischen roten Glühwein und wird oft mit Zitrusfrüchten und Gewürzen verfeinert.
– Grüner Veltliner ist eine weiße Rebsorte aus Österreich und gehört zu den vielseitigsten Rebsorten überhaupt. Der Wein kann ganz unterschiedliche Geschmacksprofile haben, von frischen, fruchtigen Noten bis hin zu würzigen Aromen.
– Pol-Roger-Champagner ist eine weitere bekannte Champagner-Marke und wird oft mit Winston Churchill in Verbindung gebracht, der ein großer Fan der Marke war.
– Brut-Dargent-Sekt ist eine französische Sekt-Marke, die oft zu günstigen Preisen zu haben ist und eine gute Alternative zu teureren Schaumweinen darstellen kann.
– Blauer Portugieser ist eine rote Traubensorte, die vor allem in Deutschland, Österreich und Ungarn angebaut wird. Der Wein kann sehr unterschiedliche Geschmacksprofile haben, je nach Anbaugebiet und Ausbau.
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